10 novembre 2012

Je suis tombée en amour pour une courge ....

Dès que je l'ai vu, j'ai vraiment craqué pour cette courge: Le potiron bleu de Hongrie (appelée dans ce pays "Nagydobosy sütotok"). Je l'ai découverte chez un ami maraîcher qui la cultive. Il est bleu-gris, une sorte de couleur qui m'a de suite fait penser aux ciels délavés du nord. Vous le trouverez essentiellement issue de l'agriculture bio. Originaire d'amérique du Sud mais introduit dans la région de Budapest depuis des décennies où il est très cultivé, c'est une variété rigoureuse (donc bien adaptée au Lieu-dit),... [Lire la suite]
Posté par luna rossa à 21:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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